标题：少油少盐，呵护健康——打造专属您的饮食健康食谱
在现代快节奏的生活中，人们越来越注重健康饮食。而其中，少油少盐的饮食习惯更是倍受推崇。今天，我将为大家带来一套专门针对12岁儿童设计的健康饮食食谱，帮助孩子们在营养均衡的同时，减少油脂和盐分的摄入。
一、早餐
1. 粥水煮蛋：取适量的米加入锅中，加水煮至成粥；同时，将鸡蛋放入锅中煮熟，取出后去壳。将粥倒入碗中，将熟鸡蛋摆放在粥中央，可搭配一些切片的熟香蕉或苹果。（养生好帮手推荐）
2. 红薯小米糊：将红薯和小米清洗干净，放入豆浆机中，加入适量的水，按下“五谷”按键。煮好的小米糊口感细腻，富含膳食纤维和维生素。
二、午餐
1. 蔬菜炒鸡胸肉：选择新鲜鸡胸肉，切成薄片，用少量盐和淀粉腌制；将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成丝。锅中放入少许油，先将鸡片炒至变色，再加入蔬菜翻炒至熟。这道菜品色香味俱佳，富含优质蛋白质和维生素。
2. 豆腐拌菜心：选择嫩豆腐一块，切成小块，与洗净的菜心一起放入开水中焯熟。捞出后，加入蒜末、香醋等调料拌匀即可。豆腐质地细嫩，搭配清爽的菜心，非常适合孩子们食用。
三、晚餐
1. 番茄牛腩汤：选择新鲜的牛肉和番茄，将牛肉切块，用开水焯水去腥味；番茄切成块状。将处理好的材料放入锅中，加入适量清水，放入适量的盐，煮至牛肉熟烂。这道汤菜品鲜香美味，营养丰富。
2. 绿豆薏米粥：绿豆、薏米洗净后放入锅中，添加适量水，煮成粥。这款粥品具有清热解毒、利尿消肿的功效，非常适合夏季食用。
四、加餐
1. 坚果和干果：选择一些健康的坚果，如核桃、杏仁等，让孩子少量摄入。同时，可以准备一些葡萄干、蔓越莓等干果，补充能量。
2. 水果沙拉：将各种新鲜水果切块，加入适量的酸奶，搅拌均匀即可。这款沙拉不仅美味，还能提供丰富的维生素和矿物质。
在以上饮食食谱中，我们主张少油少盐，以清淡为主，让孩子们在享受美食的同时，也能做到健康、营养。同时，也要注意食材的新鲜度和烹饪方式，尽量采用蒸、煮等健康的烹调方法。希望通过这套健康饮食食谱，帮助孩子们养成良好的饮食习惯，为他们的成长保驾护航。
结语：
通过以上详细的饮食方案，相信大家对如何打造一套适合12岁儿童的少油少盐健康食谱有了更深入的了解。在日常膳食中，父母们可以依据孩子的口味和需求进行调整，让健康美味伴随孩子茁壮成长。（养生好帮手推荐）让我们共同努力，为孩子们创造一个更加美好的未来！