标题：青春期的健康饮食之道——少油少盐营养食谱大推荐
导语：
青春期，是人生中成长迅速、新陈代谢旺盛的阶段。在这个阶段，健康的饮食习惯对于身体的发育至关重要。今天，我们就为大家带来一套针对12-17岁青少年朋友的少油少盐健康食谱，帮助大家养成良好的饮食习惯，为青春期的健康成长加分。
一、早餐——活力之源
【五谷杂粮粥】
原料：小米50克，玉米面50克，糯米30克，红枣5颗。
制作方法：
1. 粳米、小米、糯米提前浸泡2小时；
2. 将浸泡好的谷物与玉米面共同放入电饭煲中，加入适量的清水；
3. 插上电源，选择五谷杂粮粥功能，煮至熟透；
4. 加入洗净的红枣，再次煮至软烂即可。
【鸡蛋煎饼】
原料：面粉100克，鸡蛋2个，韭菜适量。
制作方法：
1. 将面粉与温水混合，揉成面团；
2. 面团加入打散的鸡蛋，韭菜切成小段；
3. 热锅冷油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼；
4. 两面煎至金黄即可。
【养生好帮手】
养生好帮手
二、午餐——营养均衡
【番茄炖牛腩】
原料：牛肉300克，西红柿2个，洋葱半个。
制作方法：
1. 牛肉切成块，放入沸水中焯水去腥；
2. 番茄切小块，洋葱切丝；
3. 锅中放油，加入牛肉翻炒至表面变色；
4. 加入洋葱、番茄，翻炒均匀；
5. 添加适量水，大火烧开后转中小火炖煮40分钟；
6. 撇去浮沫，加入适量的盐和鸡精。
【虾仁炒时蔬】
原料：虾仁200克，胡萝卜半根，西兰花1小朵。
制作方法：
1. 虾仁用料酒、盐腌制10分钟；
2. 西兰花切成小朵，胡萝卜切片；
3. 锅中放油，加入虾仁快速翻炒至变色；
4. 加入胡萝卜和西兰花，继续翻炒至熟；
5. 最后加入盐调味。
三、晚餐——轻松健康
【蒜蓉西兰花】
原料：西兰花1小朵，蒜末适量。
制作方法：
1. 西兰花切成小朵，焯水熟透；
2. 热锅冷油，加入蒜末爆香；
3. 倒入焯好的西兰花，快速翻炒；
4. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
【清蒸鱼】
原料：鲈鱼一条，葱段、姜片适量。
制作方法：
1. 鲈鱼去内脏、去头尾，洗净切片；
2. 将鱼片放在盘中，加入葱段、姜片；
3. 水开后上锅蒸熟；
4. 蒸熟后取出葱姜，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。
结语：
12-17岁是青少年成长的关键时期，养成良好的饮食习惯对于身体的健康成长至关重要。我们为大家推荐这套少油少盐的健康食谱，旨在让每个人都能在享受美食的同时，保持健康的身姿。让我们一起加油，迈向美好的青春时光！