**消化系统疾病防治——非萎缩性胃炎伴有糜烂的健康饮食策略**
随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变，消化系统疾病的发病率逐年上升。其中，非萎缩性胃炎并伴有糜烂是我国常见的慢性消化系统疾病之一。本文将结合多年的临床经验，从饮食角度出发，针对此类疾病提出科学的预防及治疗建议。
**一、饮食与病情的关系**
非萎缩性胃炎伴有糜烂的病理特点是胃黏膜损伤和炎症，病程较长，容易反复发作。研究表明，饮食在疾病的预防和康复过程中具有举足轻重的作用。合理调配膳食，可以减少对胃黏膜的刺激，缓解症状，加速病变愈合。
**二、少油少盐的健康饮食原则**
1. **少油**：烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸和煎炒。高脂肪食物如油腻的肉类、奶制品等应适量摄入，以减轻胃肠负担。
2. **少盐**：每日食盐量控制在5克以内，减少咸味食品的摄入，如酱菜、咸鱼、腌肉等。
3. **增加膳食纤维**：多吃含膳食纤维丰富的食物，如糙米、燕麦、芹菜、胡萝卜等。膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘，有利于病情恢复。
4. **合理搭配蛋白质和脂肪**：优质蛋白质以植物性为主，如豆腐、豆浆、瘦肉等。适量摄入动物蛋白，但要避免过量。
5. **适量补充维生素和矿物质**：新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和矿物质，可以提高免疫力，促进黏膜修复。
**三、具体饮食方案**
1. **早餐**：燕麦粥+牛奶/豆浆，少量馒头或面包。燕麦具有降低胆固醇、润肠通便的作用；豆浆含有丰富的植物蛋白，有助于修复胃黏膜。
2. **午餐**：红薯/土豆炖牛肉（少量）、炒青菜（清淡）。红薯和土豆富含膳食纤维和碳水化合物，牛肉提供优质蛋白质，有利于改善体质。
3. **晚餐**：小米粥+凉拌黄瓜/西红柿。小米具有健脾胃、养心安神的功效；凉拌蔬菜可以补充维生素C和其他抗氧化物质。
4. **零食**：水果（如苹果、香蕉等）、酸奶或豆浆。
**四、注意事项**
1. 少饮酒或禁酒，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。
2. 定时定量进餐，保持良好的饮食习惯。
3. 饮食注意卫生，防止幽门螺杆菌等细菌感染。
总之，非萎缩性胃炎伴有糜烂的防治过程中，合理调配膳食具有重要意义。通过少油少盐的健康饮食，可以有效减轻胃肠负担，提高生活质量。《神经退行性预防好帮手》点击此处了解更多，帮助您更好地关注健康。