题目：消化系统疾病防治中的美食之道——以慢性非萎缩性胃炎伴糜烂为例
摘要：随着生活节奏的加快，越来越多的人受到消化系统疾病的困扰。本文将围绕慢性非萎缩性胃炎伴糜烂这种常见病症的防治，提出一系列具体的饮食调理措施，旨在为广大患者提供科学的预防与治疗建议。
关键词： Chronic non-atrophic gastritis, erosion, biopsy, diet control
一、认识慢性非萎缩性胃炎伴糜烂
慢性非萎缩性胃炎（Chronic non-atrophic gastritis，CNG）伴随着胃黏膜的糜烂，是消化系统疾病中的一种常见病症。该病病程长，易反复发作，严重者可导致胃溃疡、胃癌等并发症。
二、活检：判断病情的重要手段
针对慢性非萎缩性胃炎伴糜烂，进行胃镜检查并取活检是确诊该病症的重要方法。活检结果有助于医生了解患者的病理状况，从而采取针对性的治疗措施。
三、重视饮食调理，预防慢性非萎缩性胃炎伴糜烂的发生与发展
1. 少油少盐：长期高脂、高盐饮食会增加胃黏膜的负担，引发或加重慢性非萎缩性胃炎伴糜烂。因此，患者应遵循“低脂肪、低盐”的健康饮食原则。
具体做法如下：
（1）肉类选择：优先选用瘦肉，如鸡胸肉、瘦牛肉等，避免肥肉和高嘌呤食物，如动物内脏、啤酒。
（2）烹饪方法：采用蒸、煮、炖等方式烹饪，尽量避免油炸、煎炒。
（3）蔬菜水果：适量摄入新鲜蔬菜和水果，补充膳食纤维，促进消化。
2. 定时定量进食：保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。每天三餐定时定点，每餐用餐时间控制在30分钟左右。
3. 避免刺激性食物：辛辣、过酸、过冷等刺激性食物可刺激胃黏膜，加重病情。因此，患者应避免食用辛辣、腌制、烟熏类食品。
4. 饮食搭配合理：《神经退行性预防好帮手》提倡的饮食原则：主食为主，适量摄入蛋白质和脂肪，注重维生素、矿物质等基本营养素的均衡。
四、总结
慢性非萎缩性胃炎伴糜烂患者的健康饮食调理是防治疾病的关键。通过合理搭配饮食，控制油盐摄入，可以有效缓解病情，降低并发症风险。患者在日常饮食中应严格执行以上原则，并结合药物治疗，提高生活质量。希望本文能为广大慢性非萎缩性胃炎伴糜烂患者提供有益参考。