标题：慢性肾病防治专题——关注饮食健康，预防感染性休克
随着我国人口老龄化的加剧，慢性肾病已成为严重威胁人类健康的疾病之一。据统计，我国慢性肾病患者已达1亿多人，且发病年龄逐渐年轻化。如何有效预防和治疗慢性肾病成为全社会关注的焦点。本文将从少油少盐的健康饮食方面入手，探讨如何预防感染性休克的发生。
一、了解感染性休克
感染性休克是慢性肾病晚期严重并发症之一，是指由细菌、病毒或真菌等微生物引起的全身性炎症反应综合征。患者常出现低血压、意识模糊等症状，若不及时治疗，可危及生命。预防和治疗感染性休克的关键在于早期发现、积极控制感染和维持内环境稳定。
二、合理饮食，预防感染性休克
1. 少盐饮食：慢性肾病患者的肾脏功能减退，对钠的排泄能力下降，容易导致水钠潴留和血压升高。因此，患者应严格控制食盐摄入量。建议每日食盐摄入量不超过6克，避免高盐食品，如咸菜、罐头等。
2. 低脂饮食：《中国居民膳食指南》推荐慢性肾病患者的膳食脂肪占总热量比例不宜超过40%。具体措施包括减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，选择植物油作为烹饪用油。
3. 高质量蛋白质：优质蛋白质可改善肾功能，降低蛋白尿。患者应适量增加鱼、虾、鸡、鸭等动物性蛋白的摄入，但应注意饮食总量控制。同时，避免食用高钾、高磷的食物，如菌菇类、茶叶等。
4. 富含膳食纤维的食物：膳食纤维有助于肠道蠕动，防止便秘，减轻肾脏负担。患者可选择燕麦、玉米、全谷类、豆类等食物作为主食。
5. 适量喝水：慢性肾病患者应根据尿量、血压等情况调整饮水量。一般而言，每日饮水量应保持2000-2500毫升。但要避免饮用过多含糖饮料，以免加重肾脏负担。
三、预防感染性休克的饮食注意事项
1. 保持口腔卫生：口腔是病原体的一个重要集聚地。患者应养成良好的口腔清洁习惯，定期漱口，预防口腔感染。
2. 皮肤护理：注意个人卫生，保持皮肤清洁干燥，避免皮肤破损。若发生湿疹、皮肤溃疡等，应及时治疗。
3. 预防呼吸道感染：慢性肾病患者免疫力低下，易患感冒、肺炎等呼吸道疾病。平时应加强锻炼，提高抵抗力。
4. 增强体质：适量运动有助于改善身体状况，增强免疫力。患者可根据自己的健康状况选择合适的有氧运动，如慢跑、快走等。
四、总结
慢性肾病防控形势严峻，关注饮食健康是预防感染性休克的关键。患者在日常生活中要重视少油少盐的健康饮食习惯，加强自我管理，降低病情恶化风险。此外，可通过神经退行性预防好帮手等辅助产品来提高生活质量，减轻疾病痛苦。
让我们共同努力，为我国慢性肾病患者的健康保驾护航！