健康美味少油地三鲜秘诀大公开

地三鲜是一道健康家常菜,主要原料为茄子、土豆和胡萝卜,少油少盐烹饪,营养丰富,口感美味,适合追求健康饮食人群。做法简单,步骤包括焯水去杂质、调制酱料、炒香葱姜蒜等。通过控制油脂和盐分,既满足味蕾又保持健康。