少用

本文介绍了少油少盐的健康饮食原则和烹饪技巧，通过改变烹饪方式和调味习惯，如采用蒸炖煮等方法替代煎炸，使用鲜蔬、香辛料等替代高盐调料，帮助读者打造清淡健康的饮食习惯。

减盐可降低心血管疾病、肥胖风险，并延缓衰老。建议遵循低盐少油饮食原则，选择蒸煮炖等烹饪方式，适量摄入健康脂肪和纤维丰富的食物，如燕麦、坚果、鱼类等，以维护身体健康。