红烧鸡腿少油少盐秘籍大公开

红烧鸡腿制作无需多油,通过腌制和巧妙烹饪技巧实现少盐健康饮食。选择新鲜鸡腿,去除杂质后焯水去腥,用料酒、生抽、老抽等调料腌制入味,蒸煮收汁,出锅时汤汁浓稠,鸡肉鲜嫩多汁,既美味又健康。

红烧鸡腿少油少盐秘诀大公开

少油少盐红烧鸡腿的做法:选新鲜鸡大腿去骨处理,用料酒腌制后焯水;炒锅加油爆香调料,加入鸡肉和调料烧制至熟透,收汁后出锅。注重健康饮食,适量使用控油工具,确保菜品美味又养生。