健康凉拌皮蛋豆腐食谱大揭秘

凉拌皮蛋豆腐做法简单,以少油少盐为原则,通过水焯豆腐和皮蛋去除豆腥味,搭配青蒜增加风味。适量油脂使用花椒油代替,注重调料的合理调配,强调健康饮食的重要性。