低GI饮食糖尿病克星揭秘

低GI饮食通过减缓糖分吸收、提高胰岛素敏感度和促进体重管理来助于糖尿病预防和控制。糖尿病患者应多食低GI食物如土豆、红薯、全谷类和蔬菜等,适量摄入优质蛋白质,减少高GI食品摄入,并注意食物搭配以维持血糖稳定。