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自免病发病机制涉及免疫系统失衡、细胞因子异常表达和MHC分子变异，少油少盐饮食可减轻炎症反应，调节肠道菌群，辅助防治自免病。通过平衡膳食、适量运动和良好作息，增强免疫力。

摘要：本文分析了自体免疫疾病的遗传因素和生活方式的影响，强调健康饮食（如少油少盐、增加营养素摄入）在预防和治疗中的重要性，并建议通过改善生活习惯和使用医学手段提高患者生存质量。