标题：少油少盐的极致健康食谱
随着生活水平的提高，人们越来越关注健康生活。在我国，高血压、高血脂等慢性疾病的发病率逐年上升，这就对人们的日常饮食提出了更高的要求。少油少盐的健康饮食习惯已经成为越来越多人的追求。以下是一份专业级少油少盐健康食谱，助您轻松迈向健康人生。
一、早餐
1. 蒸南瓜粥
原料：南瓜200克、大米100克
制作方法：
（1）将南瓜去皮去籽，切成小块。
（2）大米洗净备用。
（3）在锅中加入适量水，放入南瓜和大米，大火烧开转小火煮约30分钟，煮至黏稠即可。
2. 小贴士：南瓜富含膳食纤维和维生素，能够帮助消化，降低胆固醇。
二、午餐
1. 凉拌黄瓜
原料：黄瓜2根、蒜末适量、生抽、陈醋、香油
制作方法：
（1）将黄瓜洗净，切成细丝。
（2）撒上蒜末，加入适量生抽、陈醋和香油搅拌均匀即可。
2. 凉拌紫菜
原料：紫菜适量、香菜2根、蒜末适量、生抽、陈醋、香油
制作方法：
（1）紫菜泡软，剪成细条状。
（2）香菜洗净切成小段备用。
（3）加入蒜末、生抽、陈醋和香油搅拌均匀即可。
三、晚餐
1. 蒸鱼块
原料：鲫鱼一条、生姜、大葱、料酒、生抽
制作方法：
（1）鲫鱼去鳞、去内脏，切块。
（2）锅中烧开水，放入料酒、生姜和大葱，将鱼块焯水去腥味。
（3）捞出鱼块，加入适量生抽调味即可。
2. 瓜类炒菜
原料：黄瓜1根、茄子1个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜适量、生抽、鸡精
制作方法：
（1）黄瓜、茄子、洋葱、胡萝卜洗净切块。
（2）锅中加油，放入大蒜炒香。
（3）加入切好的瓜类煸炒，加入适量生抽和鸡精调味即可。
四、水果沙拉
原料：香蕉一根、草莓5颗、蓝莓10颗、黄瓜一段、葡萄若干
制作方法：
（1）将香蕉去皮切片，草莓、蓝莓洗净备用。
（2）黄瓜切薄片，与香蕉片、草莓、蓝莓一起放入碗中。
（3）撒上少量蜂蜜即可。
总结：
以上就是我们今天分享的少油少盐健康食谱。在日常生活中，我们要尽量减少油脂和盐分的摄入，选择低脂、低盐的食物，注重食材的新鲜度和烹饪方式。当然，健康饮食还需要结合适量的运动，才能达到最佳效果。祝您身体健康，天天好心情！饮食健康好帮手