标题：打造轻盈生活——少油少盐的健康蛋糕食谱
在我国，随着健康饮食理念的普及，许多人都开始注重食物的口感和质量。今天，就让我为大家带来一款低糖、少油少盐的健康蛋糕食谱，助您轻松享受美味与健康的双重体验。
一、制作材料
1. 低筋面粉：100克
2. 糖粉：30克（可根据个人口味适当调整）
3. 鸡蛋：2个
4. 牛奶：50毫升
5. 植物油：20毫升
6. 泡打粉：1/2茶勺
二、制作步骤
1. 预先将所有材料准备好，将鸡蛋分离出蛋黄和蛋清。
2. 将糖粉加入蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀。然后逐步加入牛奶，边加边搅拌，直至混合均匀。
3. 在一个干净碗中，将面粉和泡打粉过筛，混合均匀。
4. 取1/3的面粉加入到蛋黄液中，拌匀后，再徐徐加入植物油，继续搅拌均匀。
5. 最后，将剩余的2/3面粉加入，轻轻翻拌，避免过度搅拌。
6. 将蛋清打发至干性发泡，取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀后，再将全部蛋白霜倒入蛋黄糊里，轻柔拌匀。（注意事项：此处可根据需要对蛋糕口感进行适当调整）
7. 在模具中涂抹一层薄油，以便脱模。将混合好的面糊倒入模具中。
8. 预热烤箱至160℃，将模具放入烤箱中层，烘烤约30分钟。
9. 烤好后，取出晾凉即可食用。
三、注意事项
1. 制作过程中，请尽量减少油的用量，选择植物油更佳，如菜籽油、橄榄油等。
2. 选择低筋面粉有助于蛋糕的轻柔口感，同时降低热量摄入。
3. 根据个人口味调整糖粉的添加量，建议使用糖粉而非普通白砂糖，既能保证甜度又能降低热量的摄入。
4. 烘烤过程中请注意烤箱温度和烘烤时间，避免过度烘烤导致蛋糕变干。
这款健康低糖蛋糕食谱，不仅口感细腻、营养丰富，而且具有极高的性价比。您可以在家轻松制作，尽享美食与健康的双重体验。养生好帮手为您的健康饮食之路提供更多营养指导，让生活更加美好。