**养生健康食谱：少油少盐的养胃舒美食**
在快节奏的生活中，我们不仅要追求口腹之欲，更要注重饮食的健康与营养均衡。今天，我将为大家带来一道既美味又健康的养胃舒食谱，帮助大家在享受美食的同时呵护肠胃健康。
一、养胃舒的功效与成分
养胃舒是一种具有显著养胃护胃功效的中草药材，其主要成分包括：
1. **党参**：能补气健脾，用于脾胃虚弱、食欲不振等症；
2. **白术**：具有健脾利湿、止泻、止汗的作用；
3. **黄连**：清热燥湿，用于湿热内蕴、胃痛食少等症；
4. **吴茱萸**：可以温中散寒，用于脾胃虚寒、腹痛泄泻等症状。
这些成分共同作用，能有效改善肠胃功能，提高人体的免疫力。
二、养胃舒食谱制作方法
【食材】
– 党参 10克
– 白术 6克
– 黄连 5克
– 吴茱萸 3克
– 红枣 4颗
– 鲜香菇 50克
– 小白菜 适量
– 洋葱 适量
– 大蒜 适量
– 植物油少量（根据口味可调整）
– 盐少量
【做法】
1. 将党参、白术、黄连、吴茱萸洗净，加水浸泡20分钟；
2. 红枣去核，鲜香菇切成薄片；
3. 小白菜洗净切段，洋葱切丝，大蒜拍碎；
4. 锅中倒入适量水，将浸泡好的药材放入锅中煮沸，转小火煮30分钟；
5. 油锅加热，加入少量植物油，放入蒜蓉炒香；
6. 放入洋葱、小白菜翻炒均匀；
7. 将煮好的药材过滤去渣，将药汁与炒好的蔬菜混合均匀；
8. 最后根据个人口味加入适量的盐调味。
【养生提示】
– 党参、白术等中药材需提前浸泡，以便更好地释放有效成分；
– 炒蔬菜时油量不宜过多，以免影响养胃舒的功效；
– 药材和食材搭配得当，能全面提升这道养生菜的美味与营养价值。
三、结语
这款养胃舒食谱简单易做、营养丰富，非常适合忙碌的上班族或肠胃不适的朋友食用。通过合理的膳食调理，我们可以在保持身体健康的同时，尽情地享受美食带来的快乐。《养生好帮手》为您提供更多养胃护胃的健康食材和生活小窍门，祝您生活愉快、健康长寿！