标题：家庭自制止咳润肺汤——呵护全家健康，守护呼吸顺畅
随着季节的变换，气候变化多端，很容易引发上呼吸道感染等问题。在这个时候，一款具有清热解毒、止咳润肺功效的汤品对于我们来说尤为重要。今天，就为大家分享一道家常版的“止咳润肺汤”，通过科学合理的食材搭配，让您和家人远离咳嗽烦恼。
一、配料：
1. 鸡胸肉 200克
2. 白萝卜 300克
3. 无花果 5枚
4. 红枣 10颗
5. 陈皮 适量
6. 生姜 2片
7. 清水 1500毫升
二、步骤：
1. 鸡胸肉洗净，切成小块；白萝卜去皮，切成滚刀块；无花果洗净，去核；红枣泡软后去除枣核；陈皮用水冲洗干净。
2. 锅中加入清水，放入鸡胸肉和生姜，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 撇净浮沫后，将鸡胸肉捞出，冲洗干净备用。
4. 将白萝卜、无花果和红枣放入煲内，再加入处理干净的陈皮。
5. 加入清洗后的鸡肉，加盖转小火煎煮1小时。
6. 煎煮至汤汁浓稠，即可关火。可以根据个人口味调整盐量。
三、注意：
1. 儿童食用时请适当减少配料，以免食材刺激儿童娇嫩的肠胃。
2. 选取鸡胸肉时，建议选择新鲜的，避免使用冷冻鸡肉。
3. 陈皮在使用前需清洗，去除杂质和可能存在的农药残留。
4. 汤品中无需添加鸡精、味精等调味品，以保留食材的自然口味。
5. 煮制过程中火不宜太大，以免影响口感。
6. 如有需要，可根据个人口味调整盐的用量。
通过以上步骤，一道美味又具有止咳润肺功效的家常汤品便呈现在您面前。这款汤品不仅适合老年人、体质虚弱者食用，儿童在适当控制量的情况下也可以适量进食。呵护家人健康，从自制这道止咳润肺汤开始吧！
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