标题：全方位营养，少油少盐的健康饮食食谱
摘要：随着生活节奏的加快和社会环境的变化，人们的健康管理意识日益增强。合理膳食、科学配餐成为保持身体健康的关键。本文将为您介绍一款以润肺止咳化痰为主，兼顾丰富营养和低脂低盐特点的健康食谱。
一、食材清单：
1. 主料：
– 鸡胸肉 200克
– 南瓜 400克
– 冬瓜 250克
2. 调料：
– 生姜 适量
– 葱花 少许
– 料酒 适量
– 枸杞 10克
– 沙棘果 20克
– 番茄酱 30克
– 食盐 少许
3. 中草药：
– 百合 5克
– 桂圆肉 8克
二、制作方法：
1. 鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、食盐腌制10分钟；
2. 南瓜去皮，去瓤，切成滚刀块；冬瓜去皮，切成厚片；生姜切片；葱花备用；
3. 热锅凉油，加入姜片爆香，放入腌制好的鸡胸肉片翻炒至变色；
4. 加入南瓜块、冬瓜片继续翻炒，待冬瓜略微软熟时，倒入适量温开水；
5. 水开后，加入沙棘果和枸杞，煮至汤汁浓缩；
6. 推入百合、桂圆肉，调入番茄酱，转小火煮3-5分钟；
7. 最后加入适量清水，再次沸腾后撒入葱花即可。
三、健康功效：
1. 鸡胸肉富含优质蛋白质，低脂肪，有助于增强免疫力；
2. 南瓜含有丰富果胶，能帮助润肺止咳，提高人体对糖类物质的吸收；
3. 冬瓜性寒，具有清热解毒、利尿消肿的功效；
4. 生姜能辛散发表，助阳化气，改善食欲；
5. 葱花增加香气，还能提神醒脑；
6. 沙棘果含有多种维生素和微量元素，有助于养血润燥；
7. 番茄酱富含番茄红素，具有抗氧化作用；
8. 百合能清热润肺、安神定志；
9. 桂圆肉有益心脾、滋阴补血之效。
四、注意事项：
1. 做菜过程中注意掌握火候，避免油温过高导致食材烧焦；
2. 适量食用中草药，以免过量引发不适；
3. 烹饪过程中少放盐分和油脂，保持食物本身的风味。
这款食谱不仅口感鲜美，而且营养均衡，能有效润肺止咳化痰。如您想了解更多养生产品，请点击以下链接了解详情：养生好帮手