标题:少油少盐,轻松打造健康活力生活
在我国,随着人们生活水平的提高,健康饮食的观念逐渐深入人心。而少油少盐的饮食习惯更是成为了大家追求健康生活的首选。下面,我将结合多年的经验,为大家详细分享一款实用、美味且健康的少油少盐食谱。
一、原料:
1. 大米100克(煮成半熟)
2. 番茄2个
3. 蒜末适量
4. 姜1小块
5. 青红椒各适量
6. 鲜虾200克
7. 葱花适量
二、工具:
1. 锅具:不粘锅或不锈钢锅
2. 厨具:菜刀、菜板、碗、勺子等
3. 喷雾剂:点击购买养生好帮手
三、步骤:
1. 将大米洗净,放入锅中加水煮至半熟。捞出,用冷水冲洗,沥干水分。
2. 番茄洗净切成小块;青红椒洗净切丝;姜切片,备用。
3. 鲜虾去壳去头去肠线,备用。
4. 锅中放适量油,倒入蒜末和姜煸炒出香味。
5. 倒入处理好的鲜虾,翻炒至虾仁变色。
6. 加入切好的番茄块,继续翻炒均匀。
7. 倒入半熟的大米,快速翻炒均匀。
8. 加入少量的青红椒丝和葱花,调味后翻炒均匀。
9. 煮沸后转小火炖煮至米饭吸收汤汁变软。
10. 最后,在出锅前撒上少量盐和少许酱油提鲜。
注意:在整个制作过程中,尽量减少油的用量,可以用喷雾剂来增加食物的香味。点击购买养生好帮手
四、健康小贴士:
1. 少油少盐:这道食谱中的食材都是少油少盐的,适合有心血管疾病、高血压等慢性病患者食用。
2. 健康调料:使用葱、姜、蒜末等天然调料来调味,既能增加食物香气,又能减少对食盐的需求。
3. 保质保鲜:新鲜蔬菜和海鲜含有丰富的营养物质,尽量选择当天购买的新鲜食材。
4. 营养均衡:这道食谱中包含了各种颜色的蔬果,充分保证了营养的均衡。
通过今天的分享,大家是否已经掌握了这款少油少盐的健康食谱呢?让我们共同携手,从一日三餐开始,关注健康饮食,打造活力人生!点击购买养生好帮手,让我们的生活更加美好。