标题：健康生活从“舌尖”开始 —— 少油少盐食谱，提高免疫力，助力健康每一天
在我国，越来越多的研究显示，油腻、高热量、高盐分的饮食习惯与许多慢性病和癌症的发病风险密切相关。而健康饮食对于提高免疫力、预防疾病具有重要意义。今天，我们就为大家带来一款少油少盐的健康食谱，让你在享受美食的同时，还能为身体健康加分。
一、食材准备
主要食材：
1. 新鲜蔬菜：西红柿2个、黄瓜1根、胡萝卜半根、紫萝卜半根
2. 蛋白质来源：鸡蛋2个、鸡胸肉100克
3. 淀粉类食材：糙米饭150克
其他调料：
1. 无油酱油：5克
2. 醋：10毫升
3. 清水适量
4. 黑胡椒粉少量
二、制作步骤
1. 蔬菜处理：
（1）西红柿去皮、切块；
（2）黄瓜洗净，切丝；
（3）胡萝卜和紫萝卜洗净，切丝。
2. 鸡蛋白做法：
（1）鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子搅拌均匀；
（2）平底锅加入少量清水，将打散的鸡蛋白倒入锅中，形成蛋花状，炒至凝固后出锅备用。
3. 鸡胸肉做法：
（1）鸡胸肉洗净切丝，加入黑胡椒粉和少量酱油，腌制10分钟；
（2）锅中放入少许油，待油热后放入鸡胸肉丝快速翻炒至熟，出锅备用。
4. 糙米饭做法：
（1）糙米用水浸泡30分钟后，放入锅中蒸熟；
（2）蒸熟后的糙米饭晾凉，加入适量酱油、醋拌匀。
5. 组合：
将炒好的蔬菜丝、蛋花和鸡胸肉丝放入碗中，再加入拌匀的糙米饭，充分搅拌均匀，即可食用。
三、健康小贴士
1. 选择新鲜食材：新鲜的蔬菜、水果富含丰富的维生素和矿物质，有利于提高免疫力；
2. 适量蛋白质：鸡肉、鸡蛋等富含优质蛋白质，有助于修复组织细胞；
3. 少油少盐：尽量减少油脂和食盐的摄入量，降低慢性病和癌症的风险；
4. 粗粮搭配：糙米饭营养丰富，有利于调节肠道菌群，保持身体健康。
这款少油少盐的健康食谱不仅美味，而且对身体健康大有裨益。坚持长期食用，相信你的免疫力会得到提升，身体也会更加健康。同时，如果您想了解更多养生知识，可以访问养生好帮手，为您的健康生活保驾护航。