标题：打造健康美味生活——少油少盐食谱分享
导语：随着人们健康意识的增强，越来越多的人开始关注日常饮食中的控油、控盐问题。今天，我们就为大家带来一份少油少盐的健康菜单，让你在享受美食的同时，也能保持身体健康。
一、早餐
1. 燕麦奶昔
– 原料：燕麦片50g、低脂牛奶200ml、水果（如香蕉、苹果）适量。
– 做法：将燕麦片和低脂牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，加入水果碎，再混合均匀即可。
2. 五谷豆浆
– 原料：黄豆20g、黑豆10g、花生5g、红糖适量。
– 做法：将五种豆类提前浸泡，放入豆浆机，加足量水。按下豆浆键，煮至完成后加入红糖搅拌均匀即可。
二、午餐
1. 蒸鱼
– 原料：活鱼一条（约500g）、生姜几片、葱白适量、料酒少量。
– 做法：将鱼清洗干净，用刀在鱼身上均匀地切上斜刀，撒上姜片和葱白。放入锅中蒸熟，出锅后淋上少量料酒和酱油即可。
2. 蒸肉末茄子
– 原料：茄子两个、猪肉馅200g、酱油适量、生姜几片。
– 做法：将茄子蒸熟备用。锅中放油热锅凉油，加入生姜末炒香，然后下肉末翻炒至变色。加入适量的酱油调味，最后放入蒸熟的茄子炒匀即可。
3. 酸辣土豆丝
– 原料：土豆一个、红椒一个、葱白适量。
– 做法：将土豆去皮切细丝洗净备用，红椒切丝、葱白切段。锅中放水烧开，放入土豆丝焯水至颜色变浅后捞出。另起锅，加热油后放入葱段炒香，加入土豆丝翻炒，最后用少量酱油和适量的醋调味，撒上红绿椒丝即可。
三、晚餐
1. 蒸蛋羹
– 原料：鸡蛋两个、盐适量。
– 做法：将鸡蛋打入碗中，按1:1的比例加水（不要加太多），搅拌均匀。过筛后倒入盘中，放入蒸锅中蒸约8分钟即可。
2. 凉拌黄瓜
– 原料：黄瓜两根、蒜适量。
– 做法：将黄瓜洗净切片，放入碗中加入适量的盐腌制一下。腌制后再用凉开水冲洗一下，沥干水分备用。蒜拍碎，加入少量酱油和少量醋调成调料，与黄瓜拌匀即可。
结语：
饮食健康是人们关注的焦点，合理的膳食搭配可以帮助我们保持身体健康。以上少油少盐的食谱，既美味又营养，让我们一起打造健康、美味的生活吧！
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