标题：专业健康饮食食谱，教你轻松应对“月半”困扰
近日，随着中秋佳节临近，各式各样的月饼纷纷亮相。然而，专家指出，月饼高糖高热量的原因让我们在享受美食的同时也需关注健康问题。《养生好帮手》（点击购买）教你少油少盐的健康饮食，让你度过一个健康的中秋节。
月饼作为中秋节的传统美食，其高糖、高热量、高脂肪的属性让人在品尝的同时容易导致摄入过多热能，引发肥胖、糖尿病等疾病。那么，如何才能在享受美味月饼的同时保证身体健康呢？以下是本期专家为大家推荐的少油少盐健康饮食食谱：
一、早餐
【食材】燕麦片、酸奶、水果（如香蕉、苹果）、鸡蛋
【制作方法】
1. 燕麦片倒入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸5分钟左右。
2. 鸡蛋煮熟去壳切片，与酸奶、水果一同摆放在燕麦片上即可。
【健康小贴士】燕麦富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助于排便。酸奶中的乳酸菌对维护肠道菌群平衡有很好的作用。水果提供丰富的维生素和矿物质，鸡蛋则能补充优质的蛋白质。此份早餐低糖、高蛋白、低脂肪，非常适合想要控制体重的朋友。
二、午餐
【食材】米饭、豆腐、西红柿、黄瓜、牛肉、枸杞
【制作方法】
1. 鲜牛肉切片，用少量料酒、盐腌制10分钟。
2. 豆腐切块，西红柿和黄瓜切片。
3. 热锅凉油，下腌制好的牛肉片翻炒至变色，加入适量水。
4. 加入西红柿、黄瓜，炖煮5分钟。
5. 最后撒上枸杞即可食用。
【健康小贴士】豆腐富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对降低胆固醇和甘油三酯有益。西红柿和黄瓜具有丰富的维生素C和水分，能提高代谢速度。此道菜品低糖、高蛋白、低脂，是健康午餐之选。
三、晚餐
【食材】小米粥、凉拌海带丝、蔬菜炒鸡蛋、紫菜蛋花汤
【制作方法】
1. 小米洗净，加水煮成粘稠状。
2. 凉拌海带丝：将海带丝放入开水中焯水，捞出沥干水分。加入蒜末、香菜、香油等调味料拌匀即可。
3. 蔬菜炒鸡蛋：将蔬菜切成小块，与鸡蛋混合后煸炒，炒至金黄色即可出锅。
4. 紫菜蛋花汤：紫菜洗净泡软，鸡蛋打散备用。锅中加水煮开，倒入紫菜和鸡蛋液，煮至鸡蛋凝固成蛋花。
【健康小贴士】小米粥具有高营养价值、低热量的特点，适合减肥期间食用。凉拌海带丝富含碘元素和膳食纤维，具有良好的降脂效果。蔬菜炒鸡蛋提供优质蛋白和微量元素，有助于增强免疫力。紫菜蛋花汤清淡爽口，具有清热解毒、减肥降压的功效。
通过以上健康饮食食谱的推荐，我们可以在享受中秋佳节的美食盛宴的同时，保证身体健康。祝愿大家度过一个愉快的中秋佳节！