标题：健康饮食新主张——少油少盐，美味又营养
导语：随着生活水平的提高，人们对饮食的要求越来越高。如今，健康饮食已经成为每个人的关注焦点。在这里，我要为大家推荐一款低脂食物和高蛋白食物相结合的健康食谱，让您在享受美食的同时，也能保养身体。
一、菜品名称：《清爽鸡肉沙拉》
二、所需材料：
1. 鸡胸肉 300克
2. 西红柿 1个
3. 黄瓜 1根
4. 苹果 1个
5. 香菜适量
6. 橄榄油 10毫升
7. 蜂蜜 5毫升
8. 盐 少许
三、制作步骤：
1. 将鸡胸肉洗干净，切成小块，放入蒸锅中，大火蒸熟。时间约为15分钟。
2. 将西红柿和黄瓜洗净，切成小丁；苹果去核，切成小块。
3. 在碗中放入蒸熟的鸡胸肉、西红柿丁、黄瓜丁和苹果块。
4. 撒上适量的香菜，备用。
5. 取一个小碟子，倒入橄榄油、蜂蜜和少许盐，搅拌均匀成酱料。
6. 将调制好的酱料均匀地浇在沙拉上面，即可食用。
四、健康知识：
1. 鸡胸肉：低脂食物的代表，富含优质蛋白质，有助于增强体质，提高免疫力。同时，鸡胸肉的脂肪含量较低，有助于减少体重增加的风险。
2. 西红柿：含有大量番茄红素，具有抗氧化、抗肿瘤等多种保健作用。另外，西红柿的含水量高，能够帮助减肥。
3. 黄瓜：低热量食物，具有较强的利尿作用，能帮助排除体内多余水分和盐分，有助于减肥。
4. 苹果：富含膳食纤维，有助于促进消化，降低胆固醇。同时，苹果酸能够延缓血糖升高，适合糖尿病患者食用。
5. 香菜：具有提神醒脑、降血压、解热毒等多种功效。香菜中的香精油成分对皮肤有很好的滋润作用，有助于护肤养颜。
6. 橄榄油：富含不饱和脂肪酸，对心血管系统有益。橄榄油能够降低胆固醇、预防中风和心脏病的风险。
7. 蜂蜜：具有润肠通便、养颜美容的作用。蜂蜜中的葡萄糖和果糖容易被人体吸收，提供能量。
8. 盐：过量摄入盐分容易导致高血压、肥胖等问题。因此，在烹饪过程中要尽量少加盐。
总结：《清爽鸡肉沙拉》是一款低脂食物和高蛋白食物相结合的美食佳肴。通过合理的搭配，既能满足口感，又能确保营养均衡。在此，我推荐一款养生好帮手——橄榄油（养生好帮手），让您的餐桌更加美味健康！
