题目：少油少盐，健康膳食——补脑药膳全集
在快节奏的现代社会中，人们的生活压力越来越大，对大脑和身体的营养需求日益迫切。今天，我将为大家分享一份专业的少油少盐健康饮食食谱——补脑药膳大全，希望大家能从中受益。
一、人参炖鸡
人参具有大补元气、生津止渴、安神益智等功效，鸡肉是高蛋白、低脂肪的优质食物。下面我们来一步一步地做这道美味又养生的药膳。
原料：人参5克，母鸡1只（约重500克），生姜3片，葱2根，料酒适量。
做法：
1. 将人参浸软切片，鸡肉清洗干净，切块。
2. 锅中放入足够的水，将鸡肉、姜片放入开水中焯水去血水，捞出备用。
3. 另起锅加入适量的清水，放入人参、葱段、姜片和鸡块，大火烧开后撇去浮沫，倒入料酒。
4. 转小火慢炖1小时，待鸡肉熟烂即可。
二、枸杞菊花茶
枸杞具有养肝补血、滋阴补肾的作用；菊花能清火明目、抗衰老。将两者搭配泡茶饮用，既能养生又能提神。
原料：枸杞10克，菊花5克。
做法：
1. 将枸杞和菊花放入杯中。
2. 倒入开水，闷泡3-5分钟，即可饮用。
三、黑芝麻核桃糊
黑芝麻能够补肝肾、益精血；核桃是优质的健脑食物。将两者搭配磨成糊状，是一道营养丰富的美食。
原料：黑芝麻50克，核桃仁30克。
做法：
1. 将黑芝麻和核桃仁用搅拌机打成粉末。
2. 锅中加入适量的清水，放入黑芝麻核桃粉，搅拌均匀。
3. 小火煮至糊状浓稠即可。
四、葛根大米粥
葛根具有清热解酒、生津止渴、降血压等功效；大米有助于消化和补充营养。将两者搭配做成粥，美味又健康。
原料：葛根50克，大米100克。
做法：
1. 将葛根洗净切成薄片，大米用清水浸泡30分钟。
2. 锅中加入适量的清水，放入葛根片和泡好的大米，大火烧开后转中小火慢煮。
3. 煮至粥呈粘稠状即可。
五、养生佳品——养生好帮手
在众多养生食材中，有一种叫做“养生好帮手”的保健品，集多种健康成分于一体，能有效补充人体所需营养。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有补脑益智、抗衰老、调节肠胃等多种功效。
总结：
以上几道药膳不仅美味可口，还具有很好的养生保健作用。大家可以根据自己的口味和需求，在饮食中添加这些食材。同时，长期保持少油少盐的饮食习惯，对身体健康大有裨益。愿大家在享受美食的同时，关爱自己的身体，拥抱健康生活！
养生好帮手，是你养生路上的得力助手。从今天开始，让我们一起努力，追求健康的生活方式！