标题：平衡营养，呵护成长——专为15岁少女设计的健康饮食食谱
导语：随着生活水平的不断提高，家长们越来越注重孩子的健康成长。在青春期，女孩们的身体处于快速发育阶段，合理的饮食习惯对于她们的健康至关重要。今天，就为大家推荐一份专为15岁少女设计的少油少盐健康饮食食谱，助力她们健康成长。
一、早餐
【燕麦牛奶粥】
材料：燕麦片50克、牛奶300毫升、枸杞子一小把。
做法：
1. 将燕麦片提前浸泡30分钟；
2. 将浸泡好的燕麦片放入锅中，加入适量水；
3. 煮沸后转小火慢炖，直至粥变得粘稠；
4. 加入牛奶搅拌均匀；
5. 装入碗中，撒上枸杞子即可食用。
【功效】燕麦含丰富维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有助于提高睡眠质量；牛奶提供优质蛋白质和钙质，促进骨骼发育。
二、午餐
【番茄炒牛肉】
材料：牛肉200克、番茄2个、青椒1个、料酒、盐适量。
做法：
1. 牛肉切成薄片，加入料酒和少许盐腌制15分钟；
2. 番茄切块，青椒去籽切片；
3. 锅中加油，烧油至7成热，放入腌制好的牛肉炒至变色；
4. 加入番茄翻炒成泥状；
5. 最后加入青椒翻炒均匀，撒上适量盐调味即可出锅。
【功效】牛肉富含蛋白质和微量元素，有助于提高免疫力；番茄中的抗氧化剂可降低心血管疾病风险；青椒含丰富维生素C，有助美白肌肤。
三、晚餐
【黑米红枣粥】
材料：黑米100克、红枣10颗、枸杞子一小把。
做法：
1. 黑米提前浸泡1小时；
2. 将黑米放入锅中，加入适量水；
3. 水开后转小火慢煮至黏稠；
4. 加入红枣和枸杞子，继续煮5分钟即可食用。
【功效】黑米富含膳食纤维、氨基酸和矿物质，有助于调节肠胃；红枣有补血安神的效果；枸杞子可提高免疫力。
四、加餐
【酸奶苹果片】
材料：苹果1个、低脂酸奶适量。
做法：
1. 苹果洗净切成薄片；
2. 将苹果片放入碗中，倒入低脂酸奶拌匀；
3. 放入冰箱冷藏30分钟，即可食用。
【功效】苹果富含果胶和维生素C，有助于消化；低脂酸奶含有益生菌，可增强肠道菌群平衡。
总结：15岁女孩正处于生长发育的关键时期，保持少油少盐的饮食习惯对她们的健康至关重要。以上食谱既美味又营养，希望广大少女们都能从中受益，健康成长！