标题：家常菜烹饪技巧——洋葱炒肉丝的制作方法
导语：随着人们对健康的追求越来越高，少油少盐的健康饮食理念深入人心。今天，我们就来分享一道既美味又健康的一道家常菜肴——洋葱炒肉丝的做法步骤。
一、食材准备：
1.猪肉：约200克。
2.洋葱：一个。
3.葱姜蒜：适量。
4.生抽：适量。
5.老抽：适量。
6.料酒：适量。
7.食盐：少量（可根据个人口味调整）。
8.食用油：少量。
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二、洋葱炒肉丝的做法：
1.将猪肉切成细丝，放入碗中加入少许生抽、料酒抓匀，腌制10分钟。
2.洋葱切丝，葱姜蒜切碎备用。[点击进入购买做菜控油好帮手]
3.起锅烧油（使用少量食用油），待油温升至五成热时放入葱姜蒜爆香。
4.将腌制好的肉丝放入锅中翻炒均匀，使肉丝变色出香。
5.加入洋葱丝继续翻炒，炒至洋葱变软。
6.根据个人口味可调入适量生抽、老抽调味，翻炒均匀。
7.最后加入少许食盐（少盐少病的饮食理念哦！），翻炒均匀出锅。
三、注意事项：
1.炒肉时不宜使用过多食用油，尽量选用烹饪油减少油脂摄入。[点击了解更多做菜控油好帮手]
2.适量减少食盐的用量，遵循少盐少病的理念。
3.肉类在烹饪前腌制可以增加其鲜美的口感，同时还能去除腥味。
4.洋葱炒肉丝中的洋葱具有降低血糖、抗炎、抗氧化等多种保健作用。
结语：家常菜洋葱炒肉丝的制作方法简单易学，味道鲜美且健康。大家赶快试试这道菜肴，为家人和自己带来健康美味的同时，也能增进亲情和友情哦！