### 心脑血管疾病预防防治：少油少盐，健康饮食保平安
随着社会的发展和人们生活节奏的加快，心脑血管疾病的发病率逐年上升。据世界卫生组织统计，每10个成年人中就有1人患有心脑血管疾病。对此，我国政府及医疗工作者高度重视，采取一系列措施进行防控。本文将从预防、手术部位感染控制、使用预防性抗菌药物最佳时间等方面，详细阐述心脑血管疾病防治的要点。
#### 健康饮食：心脑血管疾病的“克星”
心脑血管疾病与不良饮食习惯密切相关。研究表明，高脂肪、高盐、低纤维的食物会增加心血管疾病的风险。因此，调整膳食结构，养成良好的饮食习惯，是预防心脑血管疾病的关键。
**少油、少盐：减轻心脏负担**
过量摄入油脂会导致血脂升高，进而加重心脏负担。建议每日植物油摄入量控制在20-30克左右，尽量避免油炸食品。同时，食盐摄入过多会引发高血压等心脑血管疾病风险增加。成人每日食盐摄入量不宜超过6克。
以下是一份少油、少盐的健康食谱：
**早餐**：
– 小米粥（小米50克）
– 鸡蛋1个
**午餐**：
– 清蒸鱼（鲫鱼100克）
– 西红柿炒鸡蛋（西红柿50克，鸡蛋1个）
– 蒸南瓜（南瓜100克）
**晚餐**：
– 番茄炖牛腩（番茄100克，牛腱肉150克）
– 凉拌黄瓜（黄瓜100克）
– 绿豆汤（绿豆25克）
#### 预防手术部位感染：确保患者安全
手术部位感染是心脑血管手术后常见的并发症。预防手术部位感染对于保证患者康复至关重要。
**预防措施**：
1. 严格遵守手卫生规范，术前充分洗净双手。
2. 合理使用抗菌药物，以减少耐药菌株的产生。
3. 加强无菌操作，尽量降低外界接触污染。
使用预防性抗菌药物的最佳时间为术中至术后24小时。这样可以有效避免感染的发生。
#### 使用预防性抗菌药物：正确选择品种和时机
预防性抗菌药物在使用过程中应遵循以下原则：
1. 术前30-60分钟静脉给药。
2. 选择对手术部位感染致病菌具有良好覆盖范围的抗菌药物。
3. 根据患者情况和病情调整药物剂量和疗程。
**病例分享**：
患者张先生，66岁，患有高血压、糖尿病。因冠状动脉粥样硬化性心脏病而行冠状动脉搭桥术。术后24小时内使用预防性抗菌药物阿奇霉素，术后伤口愈合良好，无感染发生。
#### 小结
心脑血管疾病的预防和治疗是一个漫长的过程，需要我们从日常生活中做起，养成良好的生活习惯，减少疾病的发生。而对于患者而言，在术后遵循医嘱，合理用药，积极配合治疗，也是康复的关键。
【参考文献】
1. 王志刚．心脑血管疾病防治[M]．北京：科学技术文献出版社，2018.
2. 张晓君．手术后预防性抗菌药物的应用[J]．中华心血管病杂志，2019，47（11）：1045-1050.