在我国社会经济发展和人民生活水平不断提高的背景下，心脑血管疾病已成为严重威胁人们健康的常见病、多发病。为了提高我国心血管疾病的防治水平，本文将从饮食方面入手，分享少油少盐的健康生活方式在心脑血管疾病预防防治中的作用。
一、心脏康复五大处方不包括
心脏康复是指通过综合治疗方案，使患者的心功能得到改善，降低死亡率和致残率的过程。心脏康复五大处方包括：生活方式干预、药物治疗、心理康复、运动康复和营养康复。其中，生活方式干预主要包括戒烟限酒、平衡膳食、适量运动、控制体重等内容。
需要注意的是，心脏康复的五大处方不包括神经退行性疾病的预防。但是，对于心脑血管疾病患者而言，合理的生活方式同样可以延缓神经退行性疾病的发展。
二、少油少盐的健康饮食
1. 少油：油脂摄入过量是导致心血管病的重要因素之一。因此，在日常生活中应控制油脂的摄入量。以下是一些建议：
（1）选择优质油脂，如橄榄油、葡萄籽油等；
（2）烹饪方式以蒸、炖、煮为主，减少油炸及烧烤；
（3）尽量不重复使用食用油，避免油脂酸败产生有害物质。
2. 少盐：高盐饮食易导致血压升高，增加心脑血管疾病风险。以下是一些建议：
（1）烹饪时不加盐或少盐，尽量依靠调味品提味；
（2）购买低钠盐或无添加碱的碘盐；
（3）控制味精、酱油等含盐调料的使用。
具体做法如下：
（1）主食：以全谷物为主，如小麦面、玉米面等。适量摄入薯类、豆类等粗粮。建议每人每天主食量为350-400克。
（2）蛋白质：选择优质蛋白质来源，如鱼类、瘦肉、蛋类、奶制品等。每人每天蛋白质摄入量约100克。
（3）蔬菜：多摄食富含维生素、矿物质和膳食纤维的绿叶蔬菜、根茎类、花果类等新鲜蔬菜，建议每人每天500-700克。
（4）水果：以苹果、香蕉、梨、葡萄、柑橘等水分含量高、糖分适中的水果为宜。每人每天摄入量约200-350克。
（5）奶与奶制品：选择低脂或脱脂乳制品。每人每天建议摄入300毫升牛奶或相当量的其他奶制品。
（6）大豆及豆制品：适量食用豆浆、豆腐等豆制品，补充植物蛋白及必需氨基酸。每人每天约25克大豆或相当量的豆浆。
三、生活调理与运动
1. 确保充足的睡眠时间，避免熬夜；
2. 保持良好的心态，积极应对压力；
3. 适当参加体育锻炼，如步行、慢跑、游泳等；
4. 控制体重，保持健康体态；
5. 遵医嘱按时服药，合理调整治疗方案。
总之，通过少油少盐的健康饮食及生活调理，可以有效降低心脑血管疾病的发生和恶化。同时，关注神经退行性疾病的预防，提高生活质量，让我们一起远离疾病困扰。
