**心脑血管疾病防治：从健康饮食开始**
随着社会快速发展，生活节奏加快，我国心脑血管疾病的发病率逐年上升。据最新研究数据显示，我国高血压患者已超过2.7亿，位居全球首位。这一现状令人担忧，也使得心脑血管疾病预防与治疗成为了迫切需要解决的公共卫生问题。
一、中国高血压现状
当前，我国高血压患病率极高。据统计，我国成年人高血压患病率为27.9%，其中男性为30.1%，女性为25.3%。此外，我国高血压患者中，超过70%的病例尚未得到有效控制。这一数据表明，心脑血管疾病防控形势严峻。
二、少油少盐健康饮食：预防心脑血管疾病的关键途径
预防心脑血管疾病，除了药物治疗外，调整生活方式和饮食习惯也十分重要。其中，少油少盐的健康饮食对降低患病风险具有重要意义。
1. 限制食盐摄入量
世界卫生组织建议成年人每日食盐摄入量不超过6克。过量食盐会导致血压升高、血管硬化等问题，增加心脑血管疾病的风险。具体措施如下：
（1）烹饪时尽量使用定量控盐工具，如酱油等调味品适量添加。
（2）购买预包装食品时，注意查看标签上的钠含量，尽量选择低钠或无钠产品。
（3）少食或不食用腌制、烧烤等高盐食物。
2. 限制油脂摄入量
过量摄取油脂尤其是饱和脂肪和反式脂肪酸，会使血脂水平升高，增加心脑血管疾病的风险。以下是一些降低油脂摄入的建议：
（1）烹饪方式以蒸、煮、炖为主，少用煎、炸等高温加工方法。
（2）减少食用油的使用量，每人每天不超过25-30克。
（3）选择低脂或脱脂奶制品，减少奶油、黄油等高脂肪食品的摄入。
三、神经退行性疾病的预防
心脑血管疾病不仅会引起高血压，还可能导致脑卒中等神经退行性疾病。针对这一问题，我国科学家研制的神经退行性预防好帮手——神经退行性预防好帮手，为广大心脑血管疾病患者带来了福音。
这款产品采用天然草本植物成分，如枸杞、杜仲等，具有抗氧化、抗炎、保护脑神经元等多种功效。长期使用可显著降低脑卒中等神经退行性疾病的风险。
总之，预防和治疗心脑血管疾病需要全社会共同关注。通过调整生活方式和饮食习惯，特别是限制油盐摄入量，可以有效降低患病风险。同时，积极运用科学研究成果，探索新的治疗方法，才能更好地保障人民健康。