标题：慢性肾病防治之道——少油少盐健康饮食与手术中预防感染的措施
慢性肾病是全球范围内常见且严重的疾病之一，对人们的生命和生活质量造成很大影响。近年来，随着科学研究的不断深入，慢性肾病的防治策略也在不断完善。以下将结合多年的临床经验，从健康饮食和手术中预防感染两个方面，为大家详细探讨慢性肾病的防治方法。
一、少油少盐健康饮食——肾病患者的“护肾秘籍”
1. 控制总热量摄入
肾脏是人体的“过滤工厂”，负责清除血液中的有害物质。长期高脂、高糖的食物容易导致肥胖和糖尿病，进而引发肾功能不全。因此，慢性肾病患者应适当控制饮食习惯，避免肥胖及代谢综合征的发生。
2. 增加膳食纤维摄入
膳食纤维可以改善肠道功能，促进有益菌的生长，降低血胆固醇浓度，延缓血糖升高，对肾脏具有一定的保护作用。建议患者每天摄入的膳食纤维量控制在25-30克。
3. 限制盐分摄入
高盐饮食是导致慢性肾病的重要因素之一。长期高盐摄入会增加心脏负担，诱发心血管疾病，同时加重肾脏负担。因此，肾病患者在日常生活中应尽量减少食盐的使用，每日摄入量控制在6克以内。
4. 合理搭配蛋白质
适量摄入优质蛋白质有助于维持肾脏功能。慢性肾病患者应根据病情调整蛋白质摄入量，一般建议每日蛋白质总量在0.6-1.0克/千克体重之间。同时，选择易消化的动物蛋白，如鸡肉、鱼肉等，尽量避免食用高嘌呤食物。
5. 饮食多样化
患者应保证饮食的多样性，摄入充足的营养素，如维生素、矿物质和微量元素等。新鲜蔬菜、水果、全谷类食品是良好的营养来源。
二、手术中预防感染的措施——保障患者安全
1. 术前彻底清洁双手
surgeons 和医护人员在接触患者或设备之前，必须进行严格的洗手消毒，以降低细菌传播的风险。
2. 使用无菌器械和敷料
手术过程中，所使用的器械和敷料应保持无菌状态。如出现污染情况，立即更换。
3. 尽量缩短暴露时间
术中应尽量避免不必要的体腔切开、组织剥离等操作，减少患者伤口暴露于外界的概率。
4. 加强术区消毒
手术区域使用碘伏或酒精进行充分消毒，以杀灭可能存在的病原体。
5. 合理选用抗生素预防感染
术前可根据患者的具体情况，采用敏感抗菌药物预防感染，但需遵循合理用药原则。
总结：
慢性肾病是一种常见的慢性疾病，对患者的生活造成严重影响。通过采取少油少盐健康饮食和手术中预防感染的措施，可以有效控制病情，降低发病风险。然而，需要注意的是，在防治过程中，患者应积极配合医生的治疗方案，关注病情变化，定期复查，切实保障自身健康。
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