标题：慢性肾病防治健康饮食指南——中老年人补维生素ABCD吃什么好？
导语：
慢性肾病是全球范围内常见的慢性疾病，严重影响患者的生命质量。据我国相关研究表明，合理调整饮食习惯是预防和治疗慢性肾病的重要手段。本文将结合中老年人的身体特点，详细解析如何通过饮食补充维生素A、B、C、D以及钙、铁等营养素，从而达到防治慢性肾病的目的。
一、慢性肾病的危害
1. 慢性肾病可引起高血压、冠心病、中风等多种并发症；
2. 影响肾功能，导致全身水肿、尿毒症等症状；
3. 严重影响患者的生活质量，甚至危及生命。
二、中老年人补维生素ABCD吃什么好？
1. 维生素A：
（1）胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。每天摄入量为100克左右为宜。
（2）菠菜：菠菜含有丰富的叶黄素和维生素A，有助于保护视力。每日食用量约为80克。
（3）芒果：芒果含有丰富的天然胡萝卜素，具有抗氧化、提高免疫力的作用。建议每日食用50-100克。
2. 维生素B：
（1）小米：小米富含维生素B1，有助于预防和治疗神经系统疾病。每天可煮粥食用100克左右。
（2）豆类：豆腐、豆浆等豆制品中含有丰富的维生素B群。每日食用量为50-100克。
（3）动物肝脏：猪肝、鸡肝等含有丰富的维生素B12，有利于预防神经退行性病变。建议每周食用一次，每次约50-100克。
3. 维生素C：
（1）新鲜蔬菜和水果：如柑橘、猕猴桃、西红柿等富含维生素C。建议每日摄入量为100-200克。
（2）鲜枣：鲜枣含有较多的维生素和矿物质，具有一定的抗氧化作用。每天可食用30-50颗鲜枣。
4. 维生素D：
（1）深海鱼：如三文鱼、鲆鱼等含有丰富的维生素D。建议每周食用两次，每次100克左右。
（2）奶制品：牛奶、酸奶等含有人工添加的维生素D。每日摄入量为300毫升左右。
此外，以下食物也有助于补充钙、铁等营养素：
5. 钙：
（1）牛奶：每天饮用250-500毫升牛奶可满足人体对钙的需求。
（2）豆类：豆腐、豆浆等含有较多的钙质。建议每日食用量约为50-100克。
6. 铁：
（1）猪肝：猪肝富含铁质，有助于补充身体所需的铁。每周可食用两次，每次约50克。
（2）鸡肉：鸡胸肉是高蛋白质、低脂肪的优质食材，富含铁质。每天可用150-200克鸡胸肉替代其他肉类。
总结：
合理调整饮食习惯，补充丰富营养素，对于中老年人预防慢性肾病具有重要意义。在日常饮食中，应注意食物多样化、均衡搭配，并适当食用以上提到的健康食品。当然，如需进一步了解慢性肾病的防治知识，请咨询专业医生。最后，《神经退行性预防好帮手》可为您的身心健康提供更多益处，让我们共同努力，迈向健康的生活！