标题：慢性肾病防治与管理——饮食健康是关键
慢性肾病已成为全球范围内危害人类健康的重要疾病之一。在我国，慢性肾病患病率逐年上升，严重影响患者的生活质量及寿命。对于择期手术的病人来说，术前禁食禁饮时间的控制至关重要。以下是针对慢性肾病防治方面的专业知识分享。
一、慢性肾病的定义与病因
慢性肾病是指肾脏结构和功能出现不可逆性损害的一类疾病。其主要病因包括高血压、糖尿病、结石、感染等。此外，某些药物、毒素也对肾脏产生损害。慢性肾病可分为以下几个阶段：无症状期、轻度异常、中度异常、重度异常和终末期。
二、择期手术病人术前禁食禁饮时间
择期手术前，病人需要进行禁食禁饮，以防术中发生误吸引起呼吸道并发症。那么，择期手术的病人术前应禁食禁饮多久呢？
根据临床实践和相关指南，择期手术的成年病人手术前的禁食时间为8小时以上；禁饮时间应在4小时以上。具体来说：
1. 成年人术前禁食时间为8小时内不得进食；
2. 术前禁饮时间为4小时内不得饮水；
3. 对于儿童及新生儿，禁食时间和禁饮时间可适当缩短。
需要注意的是，禁食禁饮的时间因个体差异、手术类型和麻醉方式等因素而有所不同。请遵医嘱执行。
三、慢性肾病饮食疗法
慢性肾病患者在日常生活中应注意调整饮食，以减轻肾脏负担。以下是针对慢性肾病患者的健康饮食建议：
1. 少油少盐：日常饮食中，应控制油脂的摄入量，尽量采用蒸、煮、炖、熬等烹饪方式，避免过多的油炸和腌制食品。对于成年人，每日食盐摄入量不超过6g。
2. 优质蛋白：适当补充优质蛋白质（如鱼、肉、蛋、奶等），以满足身体需求。但对于肾病晚期患者，应限制蛋白质的摄入量。
3. 碳水化合物：碳水化合物是人体热量的主要来源，应占总热量的60%左右。首选富含膳食纤维的食物，有助于控制体重和降低肾负担。
4. 控制水分摄入：对于尿量减少、水肿明显的慢性肾病患者，应限制水的摄入量，避免加重肾脏负担。
5. 适量补充维生素和矿物质：适量补充维生素C、维生素D、钙、铁、锌等营养素，可改善患者生活质量。
6. 坚持饮用温水：每日饮水量控制在1500-2000毫升左右，有助于维持肾脏功能。
四、中医养生与慢性肾病的防治
中医认为，慢性肾病属“肾病”、“水肿”范畴。可通过以下方法进行调理：
1. 养生食疗：如枸杞、山药、南瓜等对慢性肾病有较好的辅助治疗作用；
2.中草药：在医生的指导下，使用利尿活血、清热解毒的中药，有助于改善肾脏功能；
3.按摩养生：中医按摩可提高肾功能，减轻肾病患者的不适感。
总结
综上所述，慢性肾病防治与管理应注重饮食健康。择期手术的病人术前禁食禁饮时间的严格控制对于保证手术安全具有重要意义。通过合理调整饮食结构、养成良好的生活习惯和坚持中医养生，可以有效降低慢性肾病的发病率，提高患者的生活质量。
