标题：慢性肾病防治之健康饮食攻略：少油少盐，保持水电解质平衡
随着社会的发展和生活水平的提高，慢性肾病已成为严重威胁人类健康的疾病之一。在我国，慢性肾病患者的数量正以每年约10%的速度递增，防控形势严峻。因此，了解慢性肾病的相关知识，提高人们的防范意识至关重要。本文将从水电解质紊乱的健康宣教、健康饮食两方面出发，为大家提供慢性肾病防治的专业知识。
一、水电解质紊乱的健康宣教有哪些？
1. 了解水电解质的重要性
人体内含有大量的水和各种电解质，如钠、钾、氯等。这些物质对于维持身体各项生理功能至关重要。在慢性肾病患者中，由于肾脏排泄功能减弱，容易出现电解质紊乱。
2. 水电解质紊乱的常见表现
（1）高血压：长期摄入过多的钠盐会导致血压升高，成为诱发水电解质紊乱的重要因素之一。
（2）水肿：钾、氯等电解质失衡会引起细胞内外水分分布不均，导致身体各部位出现水肿。
（3）心律失常：电解质平衡失调可能导致心脏肌肉兴奋性降低或增高，引起心律失常。
3. 如何预防和改善水电解质紊乱
（1）合理调整饮食：控制钠盐摄入，每日食盐量不超过6克；适量补充钾、镁等矿物质。
（2）规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，减轻肾脏负担。
（3）定期体检：密切关注血压、电解质等指标变化，及时发现并处理水电解质紊乱问题。
二、少油少盐健康饮食攻略
1. 控制脂肪摄入
慢性肾病患者的膳食中应以优质蛋白为主，减少高脂、高胆固醇食物的摄入。在烹饪过程中，尽量采用蒸、煮、炖等方法，避免油炸、烧烤等高脂肪烹饪方式。
2. 适量摄入膳食纤维
膳食纤维可促进肠道蠕动，有助于降低血脂和血糖，有助于改善肾脏功能。每日膳食中膳食纤维摄入量应达30-35克。
3. 保持饮食清淡
慢性肾病患者的饮食应少油少盐，每日食盐量不超过6克。过多钠盐摄入会增加肾脏负担，加重病情。
4. 合理搭配膳食
（1）谷类食物：粗细搭配，以全麦、糙米等富含膳食纤维的食粮为主。
（2）动物蛋白：适量摄入鱼类、虾等优质蛋白质。
（3）蔬菜水果：保持颜色多种多样，增加钾、镁等矿物质的摄入。
（4）乳制品和豆制品：注意补充钙质，预防骨质疏松。
总之，关注慢性肾病防治中的水电解质紊乱和健康饮食问题，对延缓病情发展具有重要意义。请大家积极学习和实践上述专业知识，提高生活质量，共同抵御肾脏疾病的侵袭。《神经退行性预防好帮手》（点击购买）是一本关于慢性肾病防治的实用书籍，为您提供了更多专业的知识和指导。让我们一起努力，共同守护肾脏健康！
