近年来，神经退行性疾病的发病率逐年上升，已成为我国公共健康领域的突出问题。作为从事慢性病预防和治疗的专家，在此向大家分享一些关于神经退行性疾病的防治知识，尤其是少油少盐的健康饮食方面。
首先，让我们了解一下食品生产企业生产的食品中不得添加哪些东西。以下是部分具体内容：
1. 氯化钠：过量摄入氯化钠（即食盐）易导致高血压、心脏病等疾病。我国《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定，成品食盐的氯化钠含量不得超过99%。
2. 增塑剂：增塑剂是一类可提高塑料柔软度的化学物质。部分增塑剂具有一定的毒性，可能影响神经系统发育。因此，食品生产企业生产的食品不得含有增塑剂。
3. 溶剂残留量过高的食品和饮料：一些加工食品在生产过程中需要使用溶剂进行提取或分离。若溶剂残留量过高，可能会对人体造成危害。
4. 动物源性抗菌剂：动物源性抗菌剂是指从动物体内提取的具有抗菌作用的物质。过量摄入这些物质可能导致药物耐药性增加、过敏反应等。
接下来，让我们探讨一下如何通过少油少盐的健康饮食来预防神经退行性疾病。
1. 适量控制油脂摄入量：适量摄入脂肪对于身体健康至关重要。然而，过度摄入油脂易引起肥胖、高血压等疾病，从而增加神经退行性疾病的发生风险。建议每日脂肪摄入量占膳食总热量的25%左右。在选择食用油时，应以植物油为主，如橄榄油、花生油等。
2. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的碳水化合物。适量摄入膳食纤维有助于降低胆固醇、预防心血管疾病，从而对神经退行性疾病起到积极的预防作用。富含膳食纤维的食物包括全谷类、豆类、蔬菜和水果等。
3. 适量摄入优质蛋白质：优质蛋白质是维持人体各器官正常功能的基础，对于预防神经退行性疾病具有重要意义。建议每日蛋白质摄入量为每千克体重0.8-1克。鱼类、瘦肉、奶制品、大豆及其制品都是优质蛋白质的良好来源。
4. 减少食盐摄入：过量摄入盐分会导致血压升高，从而增加心脑血管疾病和神经退行性疾病的发生风险。我国《中国居民膳食指南》建议成人每日食盐摄入量不超过5克。烹调时尽量使用新鲜香料、调味品等代替食盐。
5. 注意补充矿物质和维生素：矿物质和维生素在人体内发挥着多种生理功能，对于预防神经退行性疾病具有重要意义。以下是一些建议：
– 补充钙：钙是维持骨骼健康的重要元素，有助于预防骨质疏松症。富含钙的食物有奶制品、豆类、绿叶蔬菜等。
– 补充镁：镁具有调节血压、降低胆固醇等作用。食物中富含镁的有坚果、豆类、全谷类等。
– 补充B族维生素：B族维生素对人体各器官正常代谢至关重要。食物中富含B族维生素的有肉类、鱼类、豆类等。
总之，通过科学合理的饮食，我们可以有效地预防神经退行性疾病的发生。在这里，向大家推荐一款神经退行性预防好帮手——营养健康食品（点击购买）。这款产品严格遵循国家相关标准，不添加任何有害物质，以确保您的健康。
让我们共同努力，迈向更加健康的未来！