标题：揭秘糖尿病防治全攻略——食药物质目录助力健康生活
导语：近年来，我国糖尿病患者数量逐年上升。为有效应对这一重大公共卫生问题，国家卫生健康委员会发布了《食药物质目录》（以下简称《目录》），旨在帮助广大消费者了解适宜糖尿病患者的健康食品和药物，从而更好地预防和治疗糖尿病。
一、食药物质目录公布
据悉，《目录》共收录了30种食药物质，包括多种膳食纤维、有机酸、多肽等成分。这些食药物质具有调节血糖、降低血脂、改善微循环的作用，对糖尿病的防治具有重要的辅助作用。
二、糖尿病患者饮食调养原则
1. 碳水化合物控制：糖尿病患者应限制碳水化合物的摄入量，尤其是富含蔗糖的食物。如面粉、大米、土豆等，应根据个人情况适量搭配。
2. 蛋白质选择：优质蛋白是糖尿病患者膳食中不可或缺的部分。推荐食物包括鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品等。
3. 脂肪控制：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，优先选择橄榄油、花生油等植物油。建议每日脂肪摄入量控制在30%以下。
4. 纤维素保护：膳食纤维有助于降低血糖、改善肠道环境，对糖尿病患者有良好的辅助作用。推荐食物包括全谷物、蔬菜、水果、菌类等。
5. 低盐少油饮食：糖尿病患者应减少食盐和油脂的摄入量，避免摄入过多的高钠、高脂肪食品。
三、糖尿病防治美食推荐
以下是几种适合糖尿病患者的美食：
1. 葡萄柚沙拉：
材料：新鲜葡萄柚、青提子、红提子、橄榄油、蜂蜜
制作方法：
（1）将葡萄柚去皮，切成小块。
（2）青提子和红提子洗净，去籽。
（3）将所有食材放入碗中，加入适量橄榄油和蜂蜜拌匀。
2. 玉米炖鸡腿：
材料：玉米、鸡腿、胡萝卜、西红柿、生抽、老抽、料酒
制作方法：
（1）将鸡腿焯水后捞出备用。
（2）锅中倒油，将胡萝卜切片，西红柿切块。
（3）放入煮好的鸡腿、胡萝卜和西红柿，加入适量生抽、老抽和料酒。
（4）放入玉米，翻炒均匀。
（5）加水量适中，中火炖煮20分钟。
3. 糖尿病预防好帮手：
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四、结语
《食药物质目录》的发布，为糖尿病患者提供了更多的健康食品和药物选择。然而，要想有效防治糖尿病，还需结合合理的饮食、适当的运动、良好的作息等多方面因素。希望广大患者的关注和努力，早日走出糖尿病阴影，过上健康的生活。
备注：本文所述食物均为一般性推荐，具体病情请咨询专业医生。
