自体免疫疾病是一种由于机体免疫系统过度激活，错误地攻击自身正常组织而引起的疾病。在我国，随着生活节奏的加快和饮食结构的改变，自体免疫疾病的发病率逐年上升，给患者的生活质量带来了严重影响。作为慢性病防治专家，本文将结合丰富临床经验，从饮食的角度深入探讨自体免疫疾病的防治。
一、口腔软组织损伤怎么办
口腔软组织损伤是自体免疫疾病患者常见的并发症之一，如系统性红斑狼疮（SLE）、干燥综合征等。这类损伤常常表现为口腔溃疡、牙龈炎、牙周病等症状，严重时会影响患者的日常生活和工作。针对口腔软组织损伤，以下是一些防治建议：
1. 保持口腔卫生：患者在日常生活中要养成良好的口腔卫生习惯，每天刷牙两次，饭后漱口，定期进行口腔检查。
2. 避免刺激食物：避免食用过硬、过热或含有刺激性调料的食物，如辣椒、姜等。
3. 注意饮食搭配：多吃富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、豆制品、瘦肉等，以增强机体的免疫力。
4. 使用修复口腔软组织的辅助产品：目前市场上有一些针对口腔软组织损伤的辅助产品，如漱口水、牙膏等。其中，含有银离子或壳聚糖成分的口腔护理产品对促进伤口愈合具有一定的帮助。例如：神经退行性预防好帮手。
5. 控制免疫抑制药物的使用：在医生的指导下，合理使用免疫抑制药物，以减轻免疫系统对口腔软组织的损害。
二、少油少盐健康饮食的防治作用
自体免疫疾病患者常常伴随着炎症反应，因此，调整饮食结构对于控制病情至关重要。以下是一些关于少油少盐健康饮食的知识：
1. 少油：油脂摄入过多会导致机体代谢紊乱，加重炎症反应。建议每天摄取脂肪的热量占总热量的20%左右，选择优质橄榄油、花生油等不饱和脂肪酸含量高的植物油。
2. 少盐：高血压是自体免疫疾病患者常见的并发症之一，过度的钠摄入会加重病情。成年人每天的食盐摄入量推荐不超过6克。
3. 健康饮食：多吃富含膳食纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等；适量摄入优质蛋白，如鱼、肉、蛋、奶等；限制糖分和酒精的摄入。
4. 控制炎症食物：某些食物可能加重自体免疫疾病的症状，如高饱和脂肪酸的食物、油炸食品、刺激性调料等。患者在饮食中应避免或减少这些食物的摄入。
总之，调整饮食结构对于防控自体免疫疾病具有重要意义。患者们应在医生指导下合理膳食，保持良好的生活习惯，以提高生活质量，减轻病情。同时，关注市场上有益于身体健康的辅助产品，如口腔护理产品，有助于改善患者的症状。